Taller "Batch Cooking" - Cocina en 2 horas el menú de toda la semana
De 2 Horas a 4 Horas
Taller super práctico y útil que entusiasma a la audiencia: en él enseño cómo planificar el menú semanal de forma sencilla, cómo elaborar una lista de la compra completa sin morir en el intento, las preparaciones y recetas básicas que elaboraremos para la semana, qué consumiremos cada día y que congelaremos y por qué, y doy muchos tips para elaborar múltiples platos partiendo de una misma preparación base. Este taller se puede llevar a cabo de dos maneras según el local donde se realice: 1) Si se dispone de cocina: se puede hacer a modo "Show Cooking", realizando las preparaciones in situ y explicando con el refuerzo de algunas dipositivas la parte teórica. 2) Si no se dispone de cocina: se puede hacer en modo presentación + pequeños vídeos. Se explica todo el proceso de manera muy visual para que las personas comprendan e integren la información, y sepan llevarla a cabo una vez en casa.
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Cristina Piriz
Cristina Piriz
Barcelona, EspañaSoy Cristina, Coach y Educadora Nutricional, y la persona al frente de TallerDeSalud.com Ayudo a las personas a mejorar su relación con la cocina y con la comida. Lo hago de forma práctica, enseñando técnicas de elaboración de menús sencillos, planificación culinaria para ahorrar tiempo y esfuerzo, favoreciendo la combinación correcta de platos y desvelando y promoviendo los (muchos) beneficios de las dietas bajas en carbohidratos. Más en concre... Ver más
Soy Cristina, Coach y Educadora Nutricional, y la persona al frente de TallerDeSalud.com
Ayudo a las personas a mejorar su relación con la cocina y con la comida. Lo hago de forma práctica, enseñando técnicas de elaboración de menús sencillos, planificación culinaria para ahorrar tiempo y esfuerzo, favoreciendo la combinación correcta de platos y desvelando y promoviendo los (muchos) beneficios de las dietas bajas en carbohidratos. Más en concreto, soy una promotora de las bondades de la dieta cetogénica y el ayuno intermitente.
En este momento, además, me estoy formando como Técnico Superior en Dietética (Titulación 100% oficial y homologada en España, 2000 horas de carga lectiva).
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