
"Dieta baja en carbohidratos para un peso equilibrado y una salud óptima"


4 Horas o más
Programa de 5 sesiones formativas de 1 hora y 30 minutos cada una - una sesión por semana - metodología propia. OBJETIVOS DEL PROGRAMA Comprender qué factores influencian la pérdida / ganancia de peso más allá de las calorías. Conocer cómo funciona el ciclo del hambre y la saciedad, y entender por qué tenemos hambre todo el tiempo. Descubrir los beneficios (a muchos niveles) de las dietas bajas en carbohidratos y en qué se basan. Darnos cuenta de por qué hemos demonizado las grasas de nuestra dieta durante tantos años y distinguir entre mito y realidad. CONTENIDOS DE LAS SESIONES: SESIÓN 1: La alimentación moderna y su problemática. SESIÓN 2: El ciclo del hambre y la insulina ¿Por qué tenemos hambre todo el tiempo y cómo ponerle a esto fin? SESIÓN 3: Dietas bajas en carbohidratos (beneficios, tipos, qué se come en ellas y por qué). SESIÓN 4: Las grasas en la alimentación - Mitos, realidades y consejos prácticos. SESIÓN 5: Dieta baja en carbohidratos + ayuno intermitente = la combinación ganadora para una salud óptima. EL PROGRAMA ESTÁ DIRIGIDO A: Tanto para adultos como para gente mayor. Especialmente recomendado para personas de 30 a 60 años. No es necesario ningún conocimiento previo. El lenguaje usado es llano y sencillo de comprender. El estilo de alimentación "bajo en carbohidratos" es compatible con casi todos los estilos de alimentación, incluída la dieta lacto-ovo-vegetariana.
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Cristina Piriz

Cristina Piriz
Barcelona, EspañaSoy Cristina, Coach y Educadora Nutricional, y la persona al frente de TallerDeSalud.com Ayudo a las personas a mejorar su relación con la cocina y con la comida. Lo hago de forma práctica, enseñando técnicas de elaboración de menús sencillos, planificación culinaria para ahorrar tiempo y esfuerzo, favoreciendo la combinación correcta de platos y desvelando y promoviendo los (muchos) beneficios de las dietas bajas en carbohidratos. Más en concre... Ver más
Soy Cristina, Coach y Educadora Nutricional, y la persona al frente de TallerDeSalud.com
Ayudo a las personas a mejorar su relación con la cocina y con la comida. Lo hago de forma práctica, enseñando técnicas de elaboración de menús sencillos, planificación culinaria para ahorrar tiempo y esfuerzo, favoreciendo la combinación correcta de platos y desvelando y promoviendo los (muchos) beneficios de las dietas bajas en carbohidratos. Más en concreto, soy una promotora de las bondades de la dieta cetogénica y el ayuno intermitente.
En este momento, además, me estoy formando como Técnico Superior en Dietética (Titulación 100% oficial y homologada en España, 2000 horas de carga lectiva).
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