Jesús India
Soy Jesús India, transformador del negocio gastronómico y reconocido por mi pasión por el estudio continuado de tendencias, por la visualización y predicción del futuro del sector. Mi visión es ayudar a empresas del mundo de la restauración, así como a emprendedores, a implantar las estrategias de innovación y digitalización que les permiten incrementar sus ventas y encontrar espacios de mercado diferenciales y libres de competencia. En general busco crear un cambio en la forma de pensar de un mercado tradicional por excelencia. Ver más
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Jesús India
Madrid, EspañaConferencista | Capacitador | Docente | Moderador | Panelista
Soy Jesús India, transformador del negocio gastronómico y reconocido por mi pasión por el estudio continuado de tendencias, por la visualización y predicción del futuro del sector. Mi visión es ayudar a empresas del mundo de la restauración, así como a emprendedores, a implantar las estrategias de innovación y digitalización que les permiten incrementar sus ventas y encontrar espacios de mercado diferenciales y libres de competencia. En general busco crear un cambio en la forma de pensar de un mercado tradicional por excelencia. Ver más
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País de residencia: España
Nacionalidad: España
Idiomas: Español
Innovación y tendencias en el negocio gastronómico
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Las fronteras del mercado en hostelería y restauración
Los espacios de experimentación como impulsores de la innovación

La senda de la innovación gastronómica
Una guía con la que ayudo a negocios gastronómicos a seguir la senda de la innovación continua aplicando mejoras en cada una de las áreas de la empresa, así como a detectar nuevas tendencias y oportunidades que nos abran nuevos caminos en el futuro más inmediato.
Transformación digital en hostelería y restauración
Un informe en el que profundizo acerca de cómo el cliente de la hostelería y restauración avanza en lo digital y con ello surgen nuevos modelos y oportunidades para el sector.
Mis artículos en Emplatamos Food Lab
Abrir enlaceConoce mis publicaciones a través del blog de la consultora Emplatamos Food Lab, donde hablo acerca de tendencias e innovación en el sector gastronómico.
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