TALLER DE EXPLORACION: USO DE SUBPRODUCTOS PARA UNA AGRICULTURA SOSTENIBLE
4 Horas o más
Dirigido a asociaciones, instituciones o grupos de campesinos con el interés de valorizar los subproductos residuales del procesamiento agrícola, encontrarán herramientas para entrar al ciclo de las nuevas economías, fundamentos y desarrollos científicos y tecnológicos que han tenido éxito en la utilización y comercialización de estos, como segunda entrada económica, forma de conservación de la naturaleza y nuevos emprendimientos.
Ana Maria Castro Triana
Bogotá, ColombiaSoy Bióloga y microbióloga, con doctorado en Agroecología, y mama de Rafaela de 6 años, me he dedicado al desarrollo e implementación de estrategias sostenibles para el manejo de agroecosistemas y transferencia de conocimientos en el sector rural, en particular cafetero y cacaotero. He trabajado en el desarrollo de estándares internos, y en sistemas bioeconómicos para valorizar subproductos en el sector rural colombiano. En el área académica, me he desempeñado como docente en cursos de agroecología y ecología de suelos. Ver más
Soy Bióloga y microbióloga, con doctorado en Agroecología, y mama de Rafaela de 6 años, me he dedicado al desarrollo e implementación de estrategias sostenibles para el manejo de agroecosistemas y transferencia de conocimientos en el sector rural, en particular cafetero y cacaotero. He trabajado en el desarrollo de estándares internos, y en sistemas bioeconómicos para valorizar subproductos en el sector rural colombiano. En el área académica, me he desempeñado como docente en cursos de agroecología y ecología de suelos.
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