
Denominaciones de Origen Colombianas



Flexible
Una mirada a las denominaciones de origen agroalimentarias en Colombia

Diego Marciales M.
Bogotá, ColombiaCocinero Colombiano con más de 15 años de ejercicio profesional. Experto en Cátering y Cocina de grandes volúmenes. Investigador y conferencista de importantes entidades como el Banco de la República, Fontur y diferentes Cámaras de Comercio. Chef embajador de Marca País, de la Corporación Gastronómica de Popayán y de diferentes marcas. Orgullosamente Opita de Corazón, el Chef ha sido exaltado por el gobierno municipal de Neiva y por el gobierno d... Ver más
Cocinero Colombiano con más de 15 años de ejercicio profesional. Experto en Cátering y Cocina de grandes volúmenes. Investigador y conferencista de importantes entidades como el Banco de la República, Fontur y diferentes Cámaras de Comercio. Chef embajador de Marca País, de la Corporación Gastronómica de Popayán y de diferentes marcas. Orgullosamente Opita de Corazón, el Chef ha sido exaltado por el gobierno municipal de Neiva y por el gobierno departamental del Huila por su labor, aporte y desempeño en el ámbito gastronómico.
En la actualidad es consultor y asesor de diferentes proyectos haciendo énfasis en la promoción de las Denominaciones de Origen Colombianas.
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